Uma dieta líquida para perda de peso envolve o uso de pratos líquidos por 3 a 14 dias - smoothies, sopas de creme, sucos de frutas e vegetais, água enriquecida com vitaminas e minerais, cereais lácteos, caldos, laticínios. Uma dieta à base de líquidos pode limpar e curar.
O que é uma dieta líquida?
Por 14 dias de adesão a uma dieta hipocalórica, você pode reduzir o peso corporal em 10 kg. Durante o curso, a desidratação do corpo não ocorre, a boa saúde é mantida. É importante controlar o seu bem-estar, evitar a fome excessiva e consultar um nutricionista.
O complexo alimentar permite:
- quebrar a gordura corporal;
- manter o tom;
- iniciar o rejuvenescimento do corpo;
- manter os resultados por muito tempo.
Várias opções para nutrição dietética líquida foram desenvolvidas:
Programa de limpeza (complexo de desintoxicação)
A dieta permite que você liberte o corpo de toxinas e substâncias tóxicas. O complexo inclui o uso em 24 horas:
- sucos à base de frutas e vegetais;
- água destilada;
- decocções de ervas medicinais;
- smoothies.
Recomenda-se organizar um dia de jejum uma vez por semana durante 1 mês.
Comida de dieta líquida
A dieta envolve a substituição de 1-2 refeições de alimentos sólidos por caldos, caldos, sopas e vitaminas. Alimentos sólidos devem ser baixos em calorias, sem aditivos químicos, sem conservantes. As bebidas e refeições líquidas devem ser nutritivas, contendo vitaminas, oligoelementos e minerais.
A dieta é prescrita para:
- recuperação após operações e lesões;
- estabilização do sistema digestivo.
O complexo dietético terapêutico não se destina à perda de peso intensiva.
Os princípios de perder peso com líquidos
Uma dieta baseada em refeições líquidas é possível se os princípios básicos forem seguidos.
Princípios básicos de perda de peso:
- o complexo baseia-se na utilização de pratos de estrutura amolecida e aquosa;
- o complexo inclui cereais à base de água ou leite desnatado;
- vitaminas, oligoelementos e minerais são adicionados à dieta;
- os produtos são de alta qualidade, sem aditivos e conservantes;
- tamanho de 1 porção - não mais do que 250-300 g;
- realização de um complexo dietético - não mais do que 1 vez durante 3 meses;
- é proibido comer alimentos doces - chocolate, doces, marshmallows;
- recomenda-se controlar o conteúdo calórico dos pratos - o ideal é aderir a 1200 kcal;
- certifique-se de consumir 1, 5–2 litros de água limpa por dia;
- é necessário completar a saída do curso dietético gradativamente, incluindo alimentos sólidos na dieta.
Produtos permitidos e proibidos
Uma variedade de alimentos é usada para uma dieta líquida.
Na lista de produtos permitidos:
- kefir, ayran, iogurte, leite cozido fermentado;
- trigo sarraceno, farinha de aveia;
- tomate, toranja;
- laranjas;
- pepinos;
- Chá verde.
Os seguintes produtos estão parcial ou totalmente excluídos:
- café, chá preto, cacau;
- bebidas carbonatadas;
- carnes defumadas e pratos gordurosos;
- Bolachas, biscoitos, bolos;
- queijo;
- massa;
- boi e porco fritos;
- álcool.
Receitas
Existem várias receitas para preparar refeições líquidas aprovadas por dieta.
Na lista de receitas populares de um complexo alimentar líquido:
- sopa de vegetais;
- caldos;
- geléia;
- smoothies;
- sopa de aipo;
- aveia na água;
- sopa de purê de peru.
Smoothie
- banana - 1 pc;
- iogurte líquido - 1 copo;
- massa de coalhada mole - 1 colher de sopa. eu.
Os ingredientes são bem misturados em uma tigela e servidos.
Caldo
Para cozinhar você precisará de:
- água - 6 l;
- filé de frango - 500 g;
- folha de louro - 2 pcs;
- cebolas - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- sal;
- folha de louro - 3-4 pcs;
- Pimenta preta.
O frango deve ser lavado, retirado da pele e colocado para ferver. Cenoura, cebola e sal são adicionados ao caldo. No processo de cozimento, é necessário retirar a espuma e mexer o caldo. Os vegetais amolecidos são removidos do caldo.
5 minutos antes do final do cozimento, acrescente a folha de louro e a pimenta-do-reino. O caldo é infundido por 30 minutos. Colher a carne, as folhas de louro, filtrar o caldo.
Kissel
Para 10 porções de geléia de cranberry, você precisará de:
- amido de batata - 50 g;
- água limpa - 2 litros;
- arandos - 400-450 g;
- açúcar - 50 g.
Os bagos são lavados e picados no liquidificador. A massa é jogada em uma peneira e espremida o suco. O amido é diluído em ½ copo de água fria, misturado com suco de cranberry. A mistura é vertida em água quente. Depois de adicionar o açúcar, o líquido é levado para ferver.
A receita é para 10 porções. 100 g da bebida contém 18 kcal.
Aveia líquida
Para preparar farinha de aveia, você precisará de:
- flocos de aveia - 2, 5 colheres de sopa. eu . ;
- agua.
Despeje a farinha de aveia com água aquecida e deixe por 20 minutos. O prato deve ser consumido no café da manhã e no almoço.
Sopa de vegetais
Recomenda-se incluir sopas de vegetais na dieta.
Para uma sopa leve, você precisa dos seguintes produtos:
- cebolas - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- repolho fresco - ½ pc;
- tomates - 2-3 pcs;
- sal;
- especiarias.
Os vegetais são picados e mergulhados em água aquecida para ferver por 20–35 minutos. então a água deve ser salgada e temperada. Após o resfriamento, a massa fervida é batida no liquidificador.
Sopa de purê de peru
Para sopa de purê, você precisará do seguinte conjunto de produtos:
- filé de peru - 250 g;
- batatas - 2 pcs;
- cebolas - ½ pcs;
- cenouras - 1 pc;
- água - 1, 5 l;
- alho - 1 dente de alho;
- endro fresco - 20 g;
- sal.
A carne de peru é fervida por 15-20 minutos em água salgada. Em seguida, os vegetais descascados e picados são mergulhados no caldo e fervidos por mais 5 minutos. Remova o filé de peru da assadeira. O restante da sopa é resfriado e batido no liquidificador, acrescentando-se o alho. A sopa purê é servida com carne de peru picada e ervas picadas. A sopa puré é adequada para almoçar ou jantar.
Programas abrangentes de perda de peso de dieta líquida
Os especialistas desenvolveram programas abrangentes:
- por 3 dias;
- por uma semana;
- por 14 dias.
Dieta de 3 dias
Dia 1
- 8: 00 - batata ralada com consistência líquida - 200 g;
- 10: 30 - uma decocção de camomila;
- 13: 00 - cenoura ralada - 200 g com adição de mel natural;
- 16: 30 - leite cozido fermentado com baixo teor de gordura ou kefir - 200 ml;
- 19: 00 - purê de batata - 200 g;
- antes de ir para a cama - iogurte sem açúcar - 200 ml.
Dia 2
- 8: 00 - legumes cozidos em banho-maria - 250 g sem sal;
- 10: 30 - leite desnatado - 200 ml;
- 13: 00 - trigo sarraceno fervido e ralado com verduras - 200 g, sem adição de óleo;
- 16: 30 - castanha de caju - 10 unid . ;
- 19: 00 - purê de batata líquido - 200 g;
- antes de ir para a cama - kefir com baixo teor de gordura - 200 ml.
Dia 3
- 8: 00 - mingau de sêmola à base de leite;
- 10: 30 - kefir com baixo teor de gordura - 200 ml;
- 13: 00 - sopa de legumes - 250 g, 2 fatias de vitela magra, pão de centeio - 1 fatia;
- 16: 30 - maçã sem açúcar - 1 pc;
- 19: 00 - vegetais cozidos no vapor e ralados - 200 g;
- à noite - leite cozido fermentado com baixo teor de gordura - 200 ml.
Dieta por 7 dias
A dieta da semana é planejada de acordo com o conteúdo calórico, o conjunto de produtos pode variar.
Segunda-feira
- café da manhã - aveia líquida, pepino - 3 pcs, chá verde sem açúcar;
- almoço - sopa de vegetais - 200-250 ml, kefir com baixo teor de gordura - 1 copo;
- jantar - muesli, suco espremido na hora ou leite pasteurizado.
terça
- café da manhã - massa coalhada com baixo teor de gordura, chá verde sem açúcar;
- almoço - sopa de trigo sarraceno à base de leite;
- jantar - salada de legumes fresca - 3 tomates, 2 pepinos.
quarta-feira
- café da manhã - muesli - 200 g, leite - 250 ml;
- almoço - sopa com legumes - 250 ml;
- jantar - kefir com baixo teor de gordura - 300-400 ml.
quinta-feira
- café da manhã - suco espremido na hora de maçãs, peras ou tangerinas;
- almoço - caldo de galinha, chá verde;
- jantar - aveia, chá verde.
sexta-feira
- café da manhã - iogurte desnatado - 350-400 ml;
- almoço - suco fresco de abóbora, tomate ou cenoura - 2 copos;
- jantar - aveia fervida em água ou leite.
sábado
- café da manhã - caldo de vegetais, compota ou geléia de pêra sem açúcar, damasco ou maçã;
- almoço - caldo de galinha, kefir com baixo teor de gordura - 250 ml;
- jantar - uma salada de vegetais de pepinos e tomates.
Domingo
- café da manhã - aveia - 200 ml;
- almoço - suco de vegetal grosso - 250 ml;
- jantar - caldo de carne com adição de fatias de carne, maçãs - 2 unid.
Dieta por 14 dias
Se estiver fazendo dieta há 14 dias, você precisa consumir 1 tipo de produto por dia. Além da dieta principal, você precisa beber uma grande quantidade de água purificada e chá verde todos os dias.
A ração para 1 semana inclui o seguinte conjunto de produtos
- 1 dia - leite de teor médio de gordura - 1 l;
- Dia 2 - suco espremido na hora sem adição de sacarose e queijo cottage baixo teor de gordura - 200 g;
- Dia 3 - água sem gás com minerais sem conservantes;
- Dia 4 - batatas cozidas no vapor, 4 unid. comer durante o dia, suco espremido na hora sem açúcar - 1 litro;
- Dia 5 - maçãs verdes sem açúcar - 1 kg;
- Dia 6 - carne cozida - 200 g, fruta espremida na hora ou sumo de vegetais;
- Dia 7 - kefir com baixo teor de gordura - 1 litro.
A partir da próxima segunda-feira o menu será repetido. O complexo alimentar permite reduzir o peso em até 1 kg por dia.
O exercício físico intenso não é recomendado. É importante estabilizar o sono, manter um estilo de vida relaxado e monitorar sua saúde.
É necessário para fornecer uma saída consistente de um complexo alimentar de longo prazo. Os produtos são introduzidos na dieta de forma gradual. Com 4 semanas, aqueles que perderam peso incluem refeições completas com acompanhamentos e saladas.
Jejuar na água - é possível perder peso em um dia
O jejum de 24 horas é um dia de jejum. Permite 1 vez por semana durante 1-2 meses para limpar o corpo de substâncias tóxicas, reduzir o peso corporal, iniciar os processos de rejuvenescimento.
O jejum de 1 dia na água com adição de minerais e vitaminas irá descarregar levemente o corpo em 0, 5-0, 9 kg.
É necessário deixar a dieta após o jejum gradativo, incluindo pequenas porções de refeições leves de vegetais e bebidas lácteas fermentadas.
Contra-indicações
Uma dieta à base de líquidos tem várias contra-indicações.
A dieta é contra-indicada para as seguintes patologias:
- doença cardiovascular;
- diabetes;
- doenças do trato gastrointestinal;
- doenças do aparelho geniturinário;
- inchaço;
- distúrbios metabólicos;
- gravidez e lactação.
Saindo da dieta
A saída correta da nutrição dietética requer a organização da correta organização do processo.
O volume de alimentos ricos em calorias e sólidos diminui dentro de 3 dias após a conclusão do programa.
Entre as refeições principais por vários dias fora da dieta, você pode beber kefir com baixo teor de gordura - 250 ml, decocções de ervas medicinais, água limpa.