Em vários momentos de suas vidas, muitas mulheres têm que lidar com o problema do excesso de peso. Além disso, muitas pessoas pensam nisso não apenas porque querem ser bonitas, mas também porque entendem que os quilos extras prejudicam a saúde. Embora existam muitos métodos disponíveis hoje para perder peso, nem todos são seguros para a saúde.
Tentativas de passar fome por meses e fazer dietas dolorosas raramente terminam em um resultado positivo. Quando o corpo vive em condições tão estressantes, é possível que, depois de algum tempo, não apenas seu peso anterior retorne à pessoa, mas aumente visivelmente. Os métodos de perda de peso oferecidos hoje também afetam o sistema nervoso humano. E isso pode em algum momento levar à depressão.
A maneira mais correta de obter uma figura esbelta sem prejudicar sua saúde envolve a elaboração da dieta certa. A regra principal diz que uma pessoa deve comer em pequenas porções, e o número de refeições deve ser de pelo menos 4. Além disso, entre as refeições, deve-se beber bastante líquido. Muitos especialistas recomendam que as pessoas que desejam perder peso sem prejudicar a saúde incluam alimentos proteicos no cardápio. De fato, graças a eles, o corpo receberá todos os nutrientes necessários e, ao mesmo tempo, não levará a excessos.
Alimentos ricos em proteínas para perda de peso
Antes de passar a comer alimentos proteicos, não faz mal para uma pessoa descobrir quanto deles está contido em uma determinada porção do produto. Com base nessas informações, você pode calcular quanto de um determinado alimento você precisa comer por dia. A quantidade de proteína é medida em gramas por 100 gramas de produto. Uma pessoa deve receber cerca de 100-120 gramas por dia. proteínas. Esta é a regra que deve ser seguida. Se você tentar comer mais proteína, isso criará dificuldades para a absorção adequada dos nutrientes. Você pode descobrir quais alimentos contêm a quantidade máxima de proteína na tabela correspondente.
A importância das proteínas no organismo
A proteína é um elemento muito importante do qual depende o bom funcionamento do corpo. De fato, na estrutura do corpo humano, a proteína ocupa 20%. Este elemento é muito importante para o corpo, pois é usado para construir tecidos, reproduzir células imunológicas, enzimas e outros elementos. As proteínas contêm muitos compostos, incluindo aminoácidos, que são intercambiáveis e insubstituíveis. Primeiro, o corpo se provê por conta própria. Quanto a estes últimos, a necessidade deles pode ser satisfeita se determinados alimentos forem incluídos na dieta.
O processo de síntese de ácidos essenciais ocorre diretamente no corpo humano. No entanto, isso requer muita energia e força. Se houver uma deficiência desses compostos no corpo, isso se manifestará em um aumento do apetite. Portanto, se uma pessoa come alimentos que não contêm a quantidade necessária de proteína, ela tem problemas com excesso de peso.
Se você come regularmente alimentos com baixo teor de proteínas, ricos em carboidratos e gorduras, são observados distúrbios metabólicos no corpo. Manter-se saudável e ter uma figura esbelta só é possível se uma pessoa seguir uma dieta proteica. Esta é uma dieta especial que não prevê restrições especiais para uma pessoa. Ele só é obrigado a desistir de produtos não saudáveis. Para garantir um efeito de perda de peso perceptível e não perder os resultados alcançados, é importante não apenas saber quais alimentos são ricos em proteínas, mas também poder combiná-los corretamente.
Alimentos que contêm proteínas, sua utilidade
Os cientistas sabem há muito tempo o quão importante é para cada pessoa ter alimentos ricos em proteínas em seu cardápio.
O corpo humano deve ser fornecido com proteína em uma quantidade de pelo menos 100 gramas por dia. Para isso, diversos produtos de origem animal devem estar presentes em sua dieta.
Os mais acessíveis são os seguintes alimentos ricos em proteínas:
- eu no;
- sementes;
- vegetais;
- grãos integrais;
- feijões;
- nozes;
- ovos e outros.
Como as proteínas são úteis para o corpo?
Os benefícios das proteínas para o organismo podem ser avaliados familiarizando-se com as funções que desempenham:
- manter o equilíbrio hídrico correto no corpo, participando da remoção de compostos nocivos das células humanas;
- estimulação da síntese das enzimas necessárias que ajudam a manter a boa saúde e o bom funcionamento dos órgãos;
- necessário para manter um equilíbrio ácido-base normal;
- ajudar a manter a imunidade alta;
- criar condições para a produção de proteínas de transporte no corpo humano e hormônios;
- determinar a aparência, a saúde da pele, fortalecer cabelos e unhas;
- são um elemento importante do corpo humano, do qual depende diretamente sua saúde geral.
Obter calorias suficientes de maneira positiva afeta o metabolismo, que ocorre no modo correto. Em tais condições, o efeito da perda de peso é observado. A fonte de calorias pode ser proteína de alta qualidade, que pode ser obtida pela ingestão de produtos de origem animal. Uma pessoa que está tentando perder peso deve monitorar sua saúde, apoiar o sistema imunológico e a função dos antioxidantes. Essas tarefas podem ser efetivamente resolvidas se o corpo for fornecido com proteínas em quantidades suficientes. Então o corpo terá todos os nutrientes necessários para funcionar normalmente.
Se os produtos proteicos de origem natural estão constantemente presentes na dieta humana, certas mudanças no corpo começam a aparecer, ajudando a se livrar dos quilos extras:
- fortalecer o trabalho do sistema cardiovascular, reduzindo os níveis de açúcar no sangue;
- normalização do trabalho da insulina, cujo resultado é a queima ativa da glicose absorvida pelos músculos. Devido a isso, há uma diminuição nos níveis de açúcar;
- controle da água corporal. Pessoas com excesso de peso têm uma grande quantidade de líquido em suas células, que deve ser excretado regularmente durante a perda de peso;
- manutenção do tônus muscular. Como resultado disso, uma pessoa começa a perder peso, pois os tecidos adiposos são queimados e o corpo não é privado de substâncias úteis;
- aceleração do metabolismo, cujo resultado é se livrar de quilos extras;
- a ingestão de proteínas no cérebro na quantidade necessária, o que reduz significativamente o apetite. Isso se deve ao fato de o cérebro receber sinais sobre o início do momento de saciedade ou fome.
Perder peso com proteína
Quem quer perder peso deve lembrar que esse efeito depende em grande parte do café da manhã, pois é com ele que começa o processo metabólico no corpo. Portanto, é muito importante fazer a dieta certa. Recomenda-se começar o café da manhã com alimentos proteicos, então o fígado começará a trabalhar ativamente no início do dia, e isso ajudará a acelerar o metabolismo em 30%.
Não se esqueça da ingestão de líquidos. Todos os dias uma pessoa deve consumir pelo menos 2 litros de líquido. Além disso, além da água, é permitido beber outros líquidos - verde, camomila, hortelã ou outro chá, bem como suco de cenoura, maçã, aipo, repolho. Um excelente substituto para a água comum é o suco de limão fresco misturado com um pouco de mel.
Entre todas as opções, há uma lista de cinco produtos recomendados para pessoas que estão tentando perder peso. Eles são ricos em proteínas e, ao mesmo tempo, a proporção de carboidratos e gorduras neles é mínima:
- Peito de frango. Com o uso deste produto, muitos especialistas recomendam começar a perder peso para aquelas pessoas que decidem usar uma dieta proteica. Um peito de frango de tamanho médio, que corresponde a um peso de 180-200 gramas, contém as seguintes substâncias: 40 gramas de proteína, 2 gramas de gordura e 200 quilocalorias. As pessoas que querem perder peso definitivamente devem incluir este produto em sua dieta. Afinal, para eles é a melhor opção devido ao baixo teor de gordura e uma quantidade suficiente de proteína natural.
- Tão rico em proteínas e carne bovina, mas contém um pouco mais de gordura. Durante a dieta, a carne bovina é incluída na dieta como substituto da carne branca de frango. O resultado é uma alimentação variada. Por causa disso, as pessoas que estão em uma dieta proteica comem esse produto com muito menos frequência.
- Ovos de galinha. Eles também contêm proteína suficiente. Mas para obter a quantidade ideal, você precisa comer pelo menos 7 ovos. Você também precisa ter em mente que nos ovos, a proteína é a mais valiosa. A gema só é necessária para uma melhor absorção. Por esta razão, recomenda-se comer sete claras e quatro gemas. Nesse caso, o efeito da perda de peso será mais perceptível.
- Filetes de salmão. Embora este produto contenha muita gordura, é muito rico em proteínas. É desejável incluí-lo na dieta porque contém um elemento importante para o corpo humano. Estamos falando de ácidos ômega 3, nos quais este peixe é rico. Para suprir a necessidade de todos os nutrientes necessários, o salmão ou outro peixe rico na mesma quantidade de proteína deve estar presente na mesa pelo menos duas vezes por semana. Além disso, os especialistas recomendam servi-lo no jantar.
- A proteína em pó pertence ao grupo de produtos com alto teor de proteína, recomendado principalmente para pessoas que praticam esportes. Basta comer apenas duas colheres deste pó para que o corpo receba a quantidade necessária de proteína. Este produto é único porque não contém um único grama de gordura. A proteína em pó é um produto de origem natural, com valor comparável à proteína triturada dos ovos de galinha. A diferença entre eles é que a absorção da proteína em pó no organismo ocorre instantaneamente.
No entanto, a proteína não é o único elemento que precisa ser fornecido ao corpo em quantidades suficientes. Ele também precisa de fibras para que os órgãos funcionem normalmente e o processo de queima das reservas de gordura ocorra com mais eficiência. Você pode satisfazer a necessidade de fibras se comer vegetais, frutas e verduras todos os dias. Certifique-se de incluir cereais no cardápio, de preferência ricos em proteínas. Além deles, você precisa consumir produtos lácteos. Certos pratos podem ser servidos com azeite. O menu pode incluir pão, mas apenas grãos integrais.
Ao compilar um cardápio, deve-se ter em mente que a maioria dos alimentos é rica em proteínas e gorduras, carboidratos e água. Todos esses elementos são encontrados em abundância, por exemplo, na linguiça cozida ou defumada. Se você tentar fornecer proteína ao corpo usando este produto, depois de um certo tempo poderá ter doenças cardiovasculares e outros problemas de saúde.
Produtos lácteos doces, como iogurte, coalhada com recheio de frutas, molhos, maionese, etc. , não são menos perigosos. Muitas vezes, esses produtos têm baixo teor de proteína ou está completamente ausente, então quando são usados, o corpo não receber qualquer benefício, mas apenas prejuízo. Mas o principal é que esses produtos não contribuem de forma alguma para a perda de peso.
Conclusão
O problema de perder peso é um dos mais urgentes. E para resolvê-lo hoje, muitos métodos diferentes foram criados. No entanto, se você deseja se livrar dos quilos extras sem prejudicar sua saúde, é melhor escolher métodos seguros. Um deles é uma dieta de proteína. Sua essência é comer alimentos ricos em proteínas, enquanto o conteúdo de outros elementos nocivos - carboidratos e gorduras - deve ser mínimo. É importante garantir a combinação ideal de todos os produtos. Só então o efeito da perda de peso será mais perceptível.